Il Ballo di Vinny apre la programmazione culturale di ExpoQueijo Brasil e porta i successi degli anni ’90 sul palco ad Araxá

Prima serata della fiera ha riunito musica, nostalgia e pubblico nella Vila Gastronômica La programmazione culturale di ExpoQueijo Brasil 2026 è iniziata nella serata di giovedì (25) riunendo centinaia di persone nella Vila Gastronômica del Grande Hotel Termas de Araxá. L’apertura musicale è stata affidata al cantante Vinny, che ha presentato lo spettacolo Baile do […]
Fiera dell’ExpoQueijo Brasil 2026 si apre con prodotti artigianali e spazi per affari.

Con 4,8 mila metri quadrati di area coperta, la struttura riunisce 86 stand La ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards ha aperto ufficialmente, nel pomeriggio di questo giovedì (25), l’area fieristica e commerciale nel padiglione dell’evento, nell’area esterna del Grande Hotel e Termas de Araxá. Lo spazio ha segnato l’inizio delle attività aperte […]
ExpoQueijo Brasil 2026 si apre ad Araxá e rafforza la posizione come il più grande evento di formaggi artigianali delle Americhe

La cerimonia ha riunito autorità, leader dell’agroindustria e rappresentanti di diversi paesi, segnando l’inizio di quattro giorni di programmazione tecnica, gastronomica, culturale e di affari. ExpoQueijo Brasil 2026 è stata ufficialmente aperta questo giovedì (25) presso il Grande Hotel Termas de Araxá, consolidando il percorso di crescita di quello che è considerato il più grande […]
Giurati completano la formazione e sono pronti per iniziare la valutazione dei formaggi dell’ExpoQueijo Brasil 2026

La formazione standardizza i criteri tecnici e prepara gli esperti per la degustazione alla cieca di circa mille campioni iscritti alla più grande competizione casearia delle Americhe I giurati responsabili della valutazione dei formaggi iscritti al Concorso Internazionale di ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards hanno partecipato, nel pomeriggio di giovedì (25), alla […]
Oficina na ExpoQueijo Brasil destaca técnicas que preservam a tradição do Queijo Minas Artesanal

La formazione riunisce produttori e interessati per discutere produzione, stagionatura e buone pratiche nella realizzazione di uno dei principali patrimoni gastronomici del Minas Gerais Il programma tecnico di ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards è proseguito giovedì (25) con un laboratorio dedicato al Queijo Minas Artesanal (QMA). Promossa dal Sistema FAEMG/SENAR, l’attività si […]
Specialisti dal Brasile e dall’estero iniziano la preparazione per valutare circa mille campioni iscritti alla più grande competizione di formaggi delle Americhe.

I giurati che opereranno nel Concorso Internazionale dei Formaggi Artigianali dell’ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards hanno iniziato giovedì (25) il processo di accreditamento nel foyer del Cine-Teatro Tiradentes, presso il Grande Hotel e Terme di Araxá. Questa fase precede l’inizio delle valutazioni e segna il primo contatto degli esperti con la struttura […]
Formaggi da tutto il mondo iniziano ad arrivare per il concorso di ExpoQueijo Brasil 2026

Amostras de produtores brasileiros e estrangeiros serão avaliadas durante a competição Os primeiros queijos inscritos no Concurso Internacional da ExpoQueijo Brasil 2026 começaram a chegar ao Grande Hotel e Termas de Araxá nesta quinta-feira (25), dando início a uma das etapas mais aguardadas do evento. As amostras serão submetidas à avaliação técnica durante o Araxá […]
ExpoQueijo movimenta l’economia e porta Araxá all’occupazione massima della rete alberghiera

La più grande edizione nella storia dell’evento è iniziata questo giovedì con rappresentanti di 19 paesi, la presenza del segretario dell’Agricoltura del Minas e l’aspettativa di un forte impatto sull’economia locale L’ExpoQueijo Brasil 2026 è iniziata ufficialmente questo giovedì (25) ad Araxá circondata da numeri che evidenziano la dimensione raggiunta dall’evento. Con rappresentanti di […]