Con 4.800 metros cuadrados de área cubierta, la estructura reúne 86 stands
La ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards abrió oficialmente, en la tarde de este jueves (25), el área de feria y negocios en el pabellón del evento, en el área exterior del Grande Hotel e Termas de Araxá. El espacio marcó el inicio de las actividades abiertas al público, reuniendo expositores, lanzamientos, degustaciones, comercialización de productos y oportunidades de conexión entre productores, comerciantes y consumidores.
La estructura cuenta con cerca de 4.800 metros cuadrados de cobertura, la mayor ya instalada en la historia de la ExpoQueijo. En total, son 86 stands y una amplia plaza gastronómica con 28 opciones de alimentación, entre restaurantes, bares y food trucks, ampliando las opciones de experiencias para los visitantes.
Entre los expositores se encuentra Mariana Andrade Silva, de Lavras, en el sur de Minas. Jurada de la ExpoQueijo desde hace cuatro años, participa por primera vez como expositora, presentando un caramelo de dulce de leche artesanal, hecho solo con leche y azúcar. “Es muy gratificante estar aquí en la feria y poder ver la reacción de las personas cuando prueban nuestro producto. Por aquí pasan consumidores finales y comerciantes. A partir de ahí, conseguimos nuevos socios, nuevos clientes y más visibilidad para expandir nuestro negocio”, afirma.
Por su parte, la expositora Ana Cristina Corrêa da Silva, de Uberaba, participa por segundo año en la ExpoQueijo con un aguardiente de caña producido desde hace 15 años. Para ella, la feria funciona como un escaparate para los productos y para la historia de las marcas. “La expectativa es buena. La feria, para nosotros, es un escaparate. Es importante porque las personas pueden conocer, degustar y buscar después para reventa o para comprar aquí. Visibilidad es la palabra”, afirma.
El área de feria y negocios permanece abierta al público hasta el domingo (28). Este viernes (26), el horario de funcionamiento comienza a las 14:00. El sábado (27) y el domingo (28), la apertura será a las 10:00.