Queijos de todo o mundo começam a chegar para o concurso da ExpoQueijo Brasil 2026

Amostras de produtores brasileiros e estrangeiros serão avaliadas durante a competição Os primeiros queijos inscritos no Concurso Internacional da ExpoQueijo Brasil 2026 começaram a chegar ao Grande Hotel e Termas de Araxá nesta quinta-feira (25), dando início a uma das etapas mais aguardadas do evento. As amostras serão submetidas à avaliação técnica durante o Araxá […]

ExpoQueijo movimenta economia e leva Araxá à ocupação máxima da rede hoteleira

Maior edição da história do evento começou nesta quinta-feira com representantes de 19 países, presença do secretário de Agricultura de Minas e expectativa de forte impacto na economia local   A ExpoQueijo Brasil 2026 começou oficialmente nesta quinta-feira (25) em Araxá cercada por números que evidenciam a dimensão alcançada pelo evento. Com representantes de 19 […]

Mais de 8 toneladas de queijo e 19 países: Minas abre a maior vitrine do queijo artesanal nas Américas

ExpoQueijo Brasil começa nesta quinta-feira em Araxá com concurso internacional, gastronomia, negócios, shows gratuitos e representantes de algumas das principais regiões produtoras do mundo Minas Gerais passa a ocupar, a partir desta quinta-feira (25), o centro das atenções do universo queijeiro internacional. Com representantes de 19 países, mais de 8 toneladas de queijo reunidas e […]

Queijo vai do hambúrguer ao ravioli: ExpoQueijo Brasil terá pratos exclusivos na Vila Gastronômica

Doze restaurantes criaram receitas inéditas para o evento com curadoria do chef Thiago Ávila; cardápio destaca o queijo Canastra e ingredientes da culinária mineira A ExpoQueijo Brasil 2026 levará à Vila Gastronômica um cardápio desenvolvido especialmente para o evento. Pelo segundo ano, restaurantes participantes foram convidados a criar pratos exclusivos inspirados na gastronomia mineira e […]

A Copa dos Queijos: Minas Gerais reúne seleções de 19 países em Araxá

ExpoQueijo Brasil transforma o Estado em vitrine internacional do setor e promove uma das maiores disputas da cadeia queijeira mundial Minas Gerais receberá na próxima semana, entre os dias 25 e 28 de junho, uma das maiores competições de queijos do mundo. Realizada em Araxá, a ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards reunirá […]