Fórum

O Fórum Internacional de Produtos da Agroindústria e Agricultura Familiar é um evento que visa aprimorar a qualidade e valor comercial do queijo artesanal certificado. Palestras, conferências e mesas de debate abordam inovações, métodos e práticas para produtores, técnicos e pessoas envolvidas no setor.

Há destaque para a gestão e capacitação profissional, melhoria do rebanho bovino e qualidade do leite usado na produção de queijo. O programa é conduzido por técnicos e profissionais especializados e parceiros de instituições públicas. O Fórum promove o estreitamento das relações entre produtores e políticas públicas voltadas para a agricultura familiar.