Estúdio reúne entrevistas, bastidores e conteúdo exclusivo durante a programação do evento
A ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards estreou uma nova forma de levar ao público os bastidores, debates e histórias do evento. O PodQueijo foi instalado no espaço da feira e conta com entrevistas ao vivo com produtores, especialistas, jurados, técnicos e convidados ligados à cadeia produtiva do queijo artesanal.
À frente da apresentação, o comunicador Alexandre César destaca que o podcast amplia a divulgação do que acontece durante a ExpoQueijo, com uma linguagem mais espontânea e próxima do público. “É uma nova forma de divulgar o que acontece dentro da ExpoQueijo Brasil. Passam por aqui produtores, técnicos, público e pessoas que participam dos diversos movimentos do evento, trazendo experiências e histórias”, afirma.
A programação do PodQueijo inclui conversas sobre produção artesanal, concursos, capacitação técnica, mercado, legislação e os desafios enfrentados por quem atua no setor. Entre os convidados, participaram também produtores premiados e representantes de instituições ligadas à regularização e ao desenvolvimento da atividade.
O médico veterinário, auditor fiscal federal agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e coordenador das políticas de fomento dos produtos artesanais, Carlos Roberto de Castro Caiôca, participou de uma das entrevistas, em que abordou os impactos do acordo Mercosul-União Europeia para os queijos artesanais. Ele também destacou a importância do PodQueijo como espaço de troca de experiências. “A ExpoQueijo, além de trazer os queijos e a premiação, que valoriza demais os produtores, ainda dá oportunidade para a discussão de temáticas relevantes da produção artesanal, que contribuem para o fortalecimento do setor”, afirma.