Ceremonia reunió autoridades, líderes del agronegocio y representantes de diversos países, marcando el inicio de cuatro días de programación técnica, gastronómica, cultural y de negocios
La ExpoQueijo Brasil 2026 fue oficialmente inaugurada este jueves (25), en el Grande Hotel Termas de Araxá, consolidando la trayectoria de crecimiento de lo que se considera el mayor evento dedicado a los quesos artesanales de las Américas. La ceremonia reunió autoridades, representantes de instituciones públicas y privadas, líderes del agronegocio, productores rurales, empresarios e invitados que acompañaron el inicio de la programación de la feria.
La solemnidad marcó la apertura de cuatro días de actividades que transforman Araxá en un centro internacional de debates, negocios y valorización de la producción quesera. La programación reúne concurso internacional, feria de negocios, foro técnico, talleres, cocina-show, degustaciones, presentaciones culturales y una extensa agenda de shows gratuitos.
La ExpoQueijo Brasil continúa hasta el domingo (28), con expectativa de recibir a miles de visitantes y reforzar el protagonismo de Araxá como uno de los principales polos de valorización de la cultura del queso artesanal en las Américas.